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大枣馒头的家庭制作方法:营养美味的传统点心做法解析

时间:2025-05-06 08:39:30 来源:



当然可以,大枣的家点心以下是庭制一份大枣馒头的家庭制作方法,营养美味的作方做法传统点心做法解析:

材料:

- 中筋面粉 500克

- 酵母粉 5克

- 大枣 20颗

- 糖 适量

- 温水 适量

做法:

1. 和面:将面粉放入盆中,加入酵母粉和糖,法营加入适量的养美温水,揉成光滑的传统面团。

2. 发酵:将面团放至温暖处发酵至两倍大小。解析

3. 准备大枣:将大枣洗净,大枣的家点心去核备用。庭制

4. 包制馒头:将发酵好的作方做法面团取出,排气后分割成小剂子,法营每个剂子擀成圆皮,养美包入一颗去核的传统大枣。

5. 二次发酵:将包好的解析馒头放在蒸笼布上,进行二次发酵约15分钟。大枣的家点心

6. 蒸制:锅中加水烧开,将蒸笼放入锅中,大火蒸约15-20分钟即可。

7. 出锅:馒头蒸好后,稍微冷却一下即可出锅。

小技巧:

1. 发酵时间根据室温而定,温度越高,发酵速度越快。

2. 包制馒头时不要包得太满,以免影响发酵效果。

3. 蒸制时注意火候,避免水干烧焦。



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