好的鹿茸,您想了解鹿茸片炖汤的片炖营养做法与功效解析。以下是营养一份鹿茸片炖汤的营养做法与功效解析:
一、材料清单
1. 鹿茸片:5-10克(根据个人体质和需求调整)
2. 鸡肉或排骨:150-200克
3. 枸杞子:10-15颗
4. 红枣:6-8颗
5. 姜片:几片
6. 清水:适量
7. 盐:少许
二、做法制作步骤
1. 准备食材:将鹿茸片提前用温水泡软,功效清洗干净;鸡肉或排骨洗净,解析切成块状;枸杞子和红枣洗净备用。鹿茸
2. 炖煮汤底:锅中加入足够的片炖清水,放入鹿茸片、营养姜片和鸡肉或排骨,做法大火煮沸后转小火慢炖。功效
3. 加入配料:待鸡肉或排骨快熟时,解析加入枸杞子和红枣,鹿茸继续炖煮15-20分钟。片炖
4. 调味出锅:最后加入适量的营养盐调味,炖至所有食材熟透即可出锅。
三、营养价值与功效解析
1. 鹿茸片:鹿茸是一种名贵的滋补品,具有补肾壮阳、强筋健骨、提高免疫力等功效。
2. 鸡肉或排骨:富含蛋白质和多种维生素,有助于增强体力和抵抗力。
3. 枸杞子:具有滋阴补肾、明目养肝的作用,适合肝肾阴虚的人群食用。
4. 红枣:含有丰富的维生素C和矿物质,具有补气养血、安神的作用。
5. 整体功效:这道鹿茸片炖汤结合了多种食材的营养,既能滋补身体,又能提高免疫力,适合各类人群食用。
鹿茸片炖汤是一种营养丰富的滋补汤品,具有很好的滋补效果。但需要注意的是,鹿茸属于较为珍贵的滋补品,并非人人适用,孕妇、高血压患者等特殊人群应谨慎食用。
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