当然可以,香菇香菇肉酱是肉酱一种简单又营养的家庭料理,以其浓郁的美单又口感和丰富的营养价值而受到许多人的喜爱。以下是法简香菇肉酱的美味做法:
香菇肉酱的美味做法
1. 准备材料
- 主料:猪肉末200克、香菇3-4朵、营养胡萝卜半根、庭料青豆适量。香菇
- 辅料:生姜几片、肉酱大蒜几瓣、美单又葱一根、法简生抽、营养老抽、庭料料酒、香菇白糖、肉酱盐、美单又胡椒粉、食用油。
2. 制作步骤
- 处理食材:将猪肉末用刀剁成肉馅,香菇切成小丁,胡萝卜切成丁,青豆清洗干净备用。生姜切片,大蒜拍碎,葱切成葱花。
- 炒香料:锅中加油,放入切好的生姜片、大蒜和葱段,炒出香味。然后加入香菇丁,翻炒均匀。
- 炒肉馅:将猪肉末倒入锅中,快速翻炒至变色。
- 调味:加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀让肉末充分吸收调味料的味道。
- 炖煮:加入足够的水(没过所有食材),大火煮沸后转小火慢炖约20分钟至肉末熟透。期间可以翻动几次,确保味道均匀。
- 收汁:待肉末炖至软烂入味后,打开锅盖,大火收汁,使汤汁浓稠。
- 出锅装盘:最后撒上葱花点缀,即可出锅装盘。
3. 小贴士
- 香菇选择新鲜且大小适中的,这样炖出来的肉酱会更加鲜美。
- 炖煮过程中要注意火候,避免烧干。
- 根据个人口味调整调味料的比例,喜欢更甜一些的可以适量增加白糖。
通过以上步骤和技巧,你可以制作出简单又营养的香菇肉酱。试试看,相信你也能成为一位擅长制作香菇肉酱的美食家!
2025-05-06 03:09441人浏览
2025-05-06 03:052393人浏览
2025-05-06 02:522020人浏览
2025-05-06 01:401558人浏览
2025-05-06 00:55145人浏览
2025-05-06 00:281062人浏览
蒜苗炒肉丝是一道简单易做的家常菜,既美味又营养。以下是这道菜的制作方法: 一、材料准备:1. 肉丝:200克建议使用猪里脊肉或瘦肉)2. 蒜苗:150克选择新鲜嫩绿的蒜苗)3. 大蒜:几瓣切片或拍扁
好的,以下是关于跳水兔的独特做法:家庭版美味跳跃小吃教程。 一、材料准备:1. 兔子肉:500克建议使用新鲜或冷冻的兔腿肉)2. 鸡蛋:3个3. 面包糠:适量4. 面粉:适量5. 盐:适量6. 胡椒
胡萝卜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,以胡萝卜和鸡蛋为主要原料,搭配其他辅料,如盐、胡椒粉等,制作而成。以下是胡萝卜炒鸡蛋的做法: 材料- 胡萝卜200克- 鸡蛋3个- 盐适量- 胡椒粉少许- 食用