当然可以,家庭以下是版蒸家庭版蒸面包的简单做法:软嫩香甜每一口都能感受到家的温暖。
家庭版蒸面包的面包简单做法:软嫩香甜每一口都能感受到家的温暖!
1. 准备材料
- 主要材料:高筋面粉、简单酵母粉、法软温水、嫩香能感糖(可选)、口都盐。温暖
- 辅助材料:鸡蛋(可选)。家庭
2. 制作步骤
- 和面:将高筋面粉、版蒸酵母粉、面包适量的简单糖和盐混合在一起,加入温水,法软揉成光滑的嫩香能感面团。如果喜欢,口都可以在面团中打入一个鸡蛋增加口感。
- 发酵:将和好的面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。
- 整形:将发酵好的面团取出,排气后分割成小剂子,擀成薄片。
- 烘焙:在烤盘上铺上烘焙纸,将擀好的面片放入烤盘,用刮板或手指轻轻按压,使面片与烤盘接触紧密。
- 二次发酵:将烤盘放入预热至200°C的烤箱中,中层,上下火,烤约15-20分钟,直到表面金黄且有气泡产生。
- 出炉:烤好的面包从烤箱中取出,稍微冷却后即可食用。
3. 上桌享用
- 这道蒸面包柔软细腻,香甜可口,每一口都能感受到家的温暖。无论是早餐搭配牛奶还是下午茶时的小点心,都是非常不错的选择。
通过这些简单的步骤,你可以轻松制作出家庭版蒸面包。试试看,相信你也能成为一位擅长烹饪这道美食的家庭厨师!
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