黑椒牛柳的家常做法:香浓可口,简单易学的完美美味

2025-05-05 23:56:08 来源: 分类:百科



好的黑椒,下面我将为您生成一份黑椒牛柳的牛柳浓家常做法:

一、材料准备

1. 牛里脊肉:200克(切成薄片)

2. 黑胡椒粉:适量

3. 生抽:1大勺

4. 料酒:1小勺

5. 淀粉:2大勺

6. 食用油:适量

7. 大蒜:2瓣(切末)

8. 洋葱:半个(切丝)

9. 青椒:1个(切丝)

10. 胡萝卜:半根(切丝)

11. 盐:少许

12. 白糖:少许

13. 水淀粉:适量

二、家单易制作步骤

1. 腌制牛柳:将切好的法香牛肉放入碗中,加入生抽、口简料酒、完美黑胡椒粉、美味淀粉和水淀粉,黑椒搅拌均匀后腌制20分钟。牛柳浓

2. 炒香大蒜和洋葱:锅中倒入适量食用油,家单易油热后放入大蒜末和洋葱丝炒香。法香

3. 炒制牛柳:将腌好的口简牛肉片放入锅中,快速翻炒至变色。完美

4. 加入蔬菜:将胡萝卜丝和青椒丝加入锅中,美味继续翻炒均匀。黑椒

5. 调味:加入适量的盐和白糖,根据个人口味调整。

6. 收汁:待蔬菜变软后,开大火收汁,使味道更加浓郁。

7. 出锅装盘:将炒好的黑椒牛柳连同锅中的汤汁一起盛出,撒上葱花作为装饰。

三、小贴士

1. 腌制牛肉时,可以加入一些蚝油或者酱油增加风味。

2. 炒制牛肉时要注意火候,避免炒老。

3. 蔬菜的选择可以根据个人喜好进行调整,比如加入红椒、西兰花等增加色彩和营养。

4. 收汁时要不断尝试味道,确保味道平衡。



更多资讯请点击:百科

推荐资讯

红油的做法与调料配方揭秘:从零开始制作正宗红油的秘诀

红油是川菜中非常经典的调料,它色泽红亮、香辣可口,常用于拌菜、炒菜等。以下是制作正宗红油的秘诀:材料:1. 食用油 500克最好使用菜籽油)2. 郫县豆瓣酱 100克根据口味可适量增减)3. 大蒜

扁豆烧肉的家常做法:香浓入味,口感丰富的完美搭配

好的,以下是一份扁豆烧肉的家常做法: 一、材料准备1. 五花肉:500克2. 扁豆:300克3. 姜:几片4. 蒜瓣:几瓣5. 干辣椒:适量6. 生抽:2大勺7. 老抽:1小勺8. 料酒:1大勺9.

家常蒜泥茄子做法大全:简单又美味的家常菜秘诀

当然可以,了解到您想要知道蒜泥茄子做法。以下是一些简单的步骤和技巧——家常蒜泥茄子做法:简单又美味的家常菜秘诀: 一、准备材料1. 长茄子:2根洗净切条)2. 大蒜:4瓣拍碎后切成蒜泥)3. 生抽: