好的蜂蜜法轻,我猜测您想要了解蜂蜜蛋糕的蛋糕的简单简单做法。下面我将为您推荐一段视频教程:
一、松打材料准备
1. 主料:低筋面粉500克,造松鸡蛋4个,软香细砂糖300克,美味牛奶200毫升,佳品植物油适量
2. 辅料:泡打粉1茶匙,蜂蜜法轻香草精数滴(可选)
二、蛋糕的简单烹饪步骤
1. 混合面糊
- 筛入面粉:将低筋面粉过筛到一个大碗中,松打备用。造松
- 加入液体:将鸡蛋打入另一个大碗中,软香加入细砂糖和牛奶,美味用电动打蛋器低速打至糖完全融化,佳品体积膨胀。蜂蜜法轻
- 加入油:向鸡蛋液中慢慢倒入植物油,边倒边轻轻翻拌,避免消泡。
- 加入干性材料:将过筛后的面粉分几次加入蛋糊中,每次加入后都要充分翻拌均匀,确保无干粉。
2. 准备模具与烘烤
- 预热烤箱:将烤箱预热至170摄氏度。
- 倒入模具:将面糊倒入已经涂抹好黄油或铺好烘焙纸的蛋糕模具中。
- 震出气泡:用橡皮刮刀从底部往上翻拌,震出大的气泡。
- 烘烤时间:将模具放入烤箱中层,烤约30-35分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色,用牙签插入蛋糕中心,拔出来时干净无粘附物即可。
3. 冷却与装饰
- 取出蛋糕:将烤好的蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
- 脱模与装饰:待蛋糕完全冷却后,可以按照个人喜好进行装饰,如撒上糖粉、淋上蜂蜜等。
三、小贴士
1. 混合面糊时要确保没有颗粒,以免影响蛋糕的口感。
2. 烘烤时间根据烤箱的实际情况和蛋糕的大小有所变化,请根据实际情况调整。
3. 这道蜂蜜蛋糕的简单做法简单易学,是一道美味的家庭版家常甜点。
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